도토리묵만들기2 군밤 만들기 가을밤효능 밤 껍질 쉽게 제거하는 방법 가을을 대표하는 밤은 과일입니다. 오도독 씹히는 생밤도 맛있지만 추운 겨울에 먹는 군밤은 별미입니다. 그런데 아무리 맛이 좋아도 먹기 위해서는 밤 껍데기를 제거해야 합니다. 사실 이 부분이 가장 어렵습니다. 그래서 오늘은 밤 껍질도 쉽게 제거하고 맛도 좋은 군밤 만드는 방법과 밤 효능에 대해 알려드립니다. 목차 1. 군밤 만드는 방법 2. 밤 효능 3. 밤 보관방법 1. 군밤 만드는 방법 맛은 좋지만 밤껍질 제거하기 어려운 부분은 에어프라이어를 사용하면 쉽게 해결됩니다. 맛도 좋고 먹기도 편한 군밤 만드는 방법을 소개합니다 ① 밤을 깨끗하게 세척합니다 ② 세척한 밤을 소금물에 담아둡니다. 밤의 떫은 맛 제거와 물 위로 떠오르는 벌레 먹은 밤을 골라내기 위해서입니다 ③ 한번더 깨끗하게 세척하고 밤에 칼집을.. 2023. 10. 6. 도토리묵 황금비율 도토리가루 보관법 효능 과거에 구황식품이었던 도토리가 지금은 별식으로 이용되고 있습니다. 도토리는 참나무에 열리는 열매인데 떡갈나무, 신갈나무, 졸참나무, 굴참나무, 상수리나무, 갈참나무, 가시나무 열매입니다. 그리고 도토리는 인간 최초의 주식 중 하나였다고 합니다. 왕초보도 100% 성공하는 도토리묵 만드는 황금비율과 도토리 효능 부작용 그리고 도토리가루를 신선하게 오래 보관하는 방법에 대해서 알려드립니다 목차 1. 도토리묵 만드는 황금비율 2. 도토리 효능과 부작용 3. 도토리 먹는 방법 - 도토리묵 야채무침 4. 보관방법 1. 도토리묵 만드는 방법 ▶ 요리재료 : 도토리 가루, 정제수, 소금, 참기름 ▶ 요리방법 : ① 도토리가루와 물을 1:6으로 혼합합니다(도토리묵의 황금비율은 1:6(도토리가루 : 물)입니다 ② 거품기.. 2023. 6. 30. 이전 1 다음
